بایگانیهای ویژه خبری - صفحه 2 از 13 - مهندسی کشاورزی
افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام؛ صنایع لبنی زیر فشار گرانی علوفه و کاهش مصرف
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با هشدار نسبت به جهش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام در پی گرانی علوفه و افت تولید، اعلام کرد که این روند هزینه تولید لبنیات را بهطور چشمگیری افزایش داده است. در شرایط کاهش قدرت خرید مردم، احتمال افت مصرف و فشار مضاعف بر واحدهای تولیدی لبنیات وجود دارد که میتواند آینده این صنعت را با چالش جدی مواجه کند.
ترفندهای تشخیص برنج مرغوب ایرانی از نوع تقلبی در بازار
برنج، یکی از اصلیترین اجزای سفره ایرانی، در بازار پرتنوع امروز نیازمند شناخت دقیق برای خریدی مطمئن است. تشخیص برنج اصیل، خوشعطر و خوشپخت از انواع تقلبی و بیکیفیت، با بررسی ظاهر دانه، عطر طبیعی، میزان شکستگی و نحوه پخت ممکن میشود. انتخاب هوشمندانه برنج، ضامن سلامت و کیفیت تغذیه خانواده است.
کشف ۱۳ هزار تن نهاده دامی احتکار شده در تهران توسط پلیس امنیت اقتصادی
رئیس پلیس امنیت اقتصادی فراجا از کشف ۱۳ هزار تُن انواع نهاده دامی احتکار شده در یکی از شرکتهای تهران خبر داد. این کشف بزرگ در راستای مقابله با اخلال در بازار نهادههای کشاورزی و حمایت از تولید داخلی صورت گرفته است.
وزارت جهاد: گوشت را فقط از فروشگاههای مجاز و دارای برچسب دامپزشکی بخرید
معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اهمیت سلامت غذایی، از مردم خواست انواع گوشت اعم از گوشت قرمز، مرغ و ماهی را فقط از فروشگاههای مجاز و دارای برچسب دامپزشکی تهیه کنند تا از سلامت و اصالت محصول اطمینان حاصل شود.
عرضه برنج خارجی با نرخ مصوب تنظیم بازار آغاز میشود
معاون وزیر جهاد کشاورزی از آغاز عرضه برنج خارجی با نرخ مصوب تنظیم بازار در فروشگاههای زنجیرهای، بنکداریها و سوپرمارکتها طی روزهای آینده خبر داد. به گفته وی، ۷۴ هزار تن برنج وارداتی آماده توزیع در سطح کشور است.
گزارش متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور- مهر 1404
در گروه نان و غلات، اقلام "برنج خارجی درجه یک" با 7.7 درصد، "برنج ایرانی درجه یک" با 6.4 درصد و "رشته آش" با 5.2 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتهاند.
هشدار سازمان بازرسی به وزارت جهاد کشاورزی درباره چالشهای توزیع نهادههای دامی
سازمان بازرسی کل کشور در نامهای رسمی به وزارت جهاد کشاورزی، نسبت به مشکلات موجود در فرآیند توزیع و فروش نهادههای دامی در واحدهای تولیدی هشدار داد. این هشدار با هدف اصلاح روندها و جلوگیری از آسیب به زنجیره تولید دام و طیور صادر شده است.
لبنیات پرچرب و قلب سالم؛ یافتههای تازه علمی در تغذیه جوانان
پژوهشهای نوین تغذیهای نشان میدهند مصرف لبنیات پرچرب در دوران جوانی میتواند اثرات مثبتی بر سلامت قلب داشته باشد؛ یافتهای که نگاه تازهای به رژیمهای غذایی سنتی ایجاد کرده است.
تأکید استانداری تهران: قیمت نان افزایش نمییابد
معاون اقتصادی استانداری تهران گفت: افزایش قیمت نان در دستور کار نیست و با متخلفان برخورد قانونی میشود.
