برنج
ترفندهای تشخیص برنج مرغوب ایرانی از نوع تقلبی در بازار
برنج، یکی از اصلیترین اجزای سفره ایرانی، در بازار پرتنوع امروز نیازمند شناخت دقیق برای خریدی مطمئن است. تشخیص برنج اصیل، خوشعطر و خوشپخت از انواع تقلبی و بیکیفیت، با بررسی ظاهر دانه، عطر طبیعی، میزان شکستگی و نحوه پخت ممکن میشود. انتخاب هوشمندانه برنج، ضامن سلامت و کیفیت تغذیه خانواده است.
کاهش ۳۵ درصدی قیمت برنج شمال در بنکداریها
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از افزایش عرضه برنج شمال در بازار خبر داد و گفت: از ابتدای فصل برداشت برنج شمال تاکنون قیمتها ۳۵ درصد در بنکداریها کاهش یافته که انتظار میرود این روند کاهشی ادامه یابد.
توزیع گسترده برنج ۵۶ تا ۷۰ هزار تومانی آغاز شد
وزارت جهاد کشاورزی از توزیع گسترده برنج ۵۶ تا ۷۰ هزار تومانی برای تنظیم بازار در فروشگاههای زنجیرهای خبر داد.
برنج نباید گران شود
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در مقابل صادرات سیب زمینی و پیاز ایستادیم و در کنار آرامش خاطر مصرف کننده به فکر حمایت تولیدکنندگان هم بودیم، اکنون باید برای جلوگیری از احتکار، انبارها به دقت بررسی شود و موجودی و آمارها باید شفاف باشد.
